Restaurant & Café La Morena Fuengirola
Auf Schritt und Tritt Inspiration finden
Inspiriert von Reisen und einer Leidenschaft für verschiedene Kulturen bietet das Hotel Cafe la Morena ein typisch spanisch mit Schweizer Touch-Menü an kulinarischen Köstlichkeiten, wobei die frischesten und lokalen Zutaten verwendet werden, um traditionelle Omas hausgemachte Gerichte direkt auf Ihren Tisch zu bringen.
Unsere Dienstleistungen
Frühstück:
Di-Fr 08:30 - 12:00 Uhr
Sa & So 09:30 - 12:00
Mittagessen:
Tagesmenü, Tapas und vieles mehr
Di-So ab 11:00
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Spezial: Di-Sa Sandwiches To-Go
Einige unserer Gerichte
Don't miss to try our wines
Unser Rotwein
Dieser Rotwein wird zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt.
Visuelle Phase: Intensive kirschrote Farbe, intensive und tiefe Robe. Ausgeprägte Kardinalkanten und granatrote Reflexe. Rein und hell.
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Verkostungsnotiz: Der kraftvolle und strukturierte Einstieg, geprägt von sehr reifen Waldbeeren, weicht Noten von Kakao, Vanille, Lakritze und Gewürzen, gefolgt von reifen, weichen und runden Tanninen im Hintergrund. Ein Wein mit langem Abgang, süffig, dicht, einhüllend und sehr anhaltend, der lange fruchtige Erinnerungen im Mund hinterlässt.
Perfekt zum Genießen mit unseren Knoblauch Chicken Wings oder mit dunkler Schokolade.
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Bereich D/O: Cigales, Valladolid
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Unser Roséwein
Diese Rose wird aus Tempranillo- und Verdejo-Trauben hergestellt
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visuelle Phase: Intensive rosa Farbe, pur und hell.
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Verkostungsnotiz: Fruchtiger Geschmack mit Aromen von frischen Erdbeeren oder roten Früchten der Saison. Mit einem frischen Durchgang verleiht die Nadel diesem Wein charakteristische Aromen, die für die Rebsorte typisch sind. Am Gaumen fruchtig und erfrischend. Ein runder Wein perfekt für ein Sommer Abend und einige Tapas von Käse oder "Jamón Iberico" oder auch einen Teller Pasta.
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Bereich D/O: Cubillas, Valladolid
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Unser Weißwein
Dieser Weißwein wird aus Garnacha moscatel y Albillo-Trauben hergestellt
Visuelle Phase: Intensive trockene gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Rein und hell.
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Verkostungsnotiz: In der Nase Aromen von frischen Früchten. Am Gaumen mit würzigem Geschmack und mittlerer Säure, ideal zum besten Fisch, immer gut gekühlt oder auch zu Käse und Jamón Ibérico. Der perfekte Wein für einen heißen Sommer, erfrischt und hinterlässt Erinnerungen an eine Sommerwiese mit Frühlingsblumen und frischem Wind vom Meer.
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Bereich D/O: Cubillas, Valladolid
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Unsere Lieferanten
Wir versuchen so weit wie möglich mit lokalen Lieferanten zusammenzuarbeiten, um die Umwelt zu schonen und gleichzeitig den lokalen Markt zu stärken. Wir versuchen auch, nur mit frischen Produkten zu arbeiten, wie Fisch von der Lonja, Gemüse vom Bauern, Fleisch vom lokalen Metzger oder Brot vom traditionellen Bäcker. Unser Süsses ist handgemacht und stammt aus der nahe gelegenen Bäckerei Obrando.
