Restaurante & Cafe La Morena Fuengirola
Löytää inspiraatiota joka käänteessä
Matkailusta ja intohimosta eri kulttuureja inspiroima Hotel Cafe la Morena tarjoaa tyypillisen espanjalaisen keittiön herkkujen sveitsiläisen kosketusmenun, joka hyödyntää tuoreimpia ja paikallisia raaka-aineita tuomaan perinteiset mummon kotitekoiset ruoat suoraan pöytään.
palvelumme
Aamiainen:
ti-pe 8.30-12.00
Sa & So 09.30 - 12.00
Lounas:
Päivittäinen menu, tapaksia ja paljon muuta
Ti- Eli klo 11.00 alkaen
​
​
Erikoistarjous: ti-la voileivät mukaan otettavaksi
Joitakin ruokiamme
Don't miss to try our wines
Meidän punaviini
Tämä punaviini on valmistettu 100 % Tempranillo-rypäleistä.
Visuaalinen vaihe: Intensiivinen kirsikanpunainen väri, intensiivinen ja syvä viitta. Selkeät kardinaalit reunat ja granaattiheijastukset. Puhdas ja kirkas.
​
Maisteluhuomautus: Voimakas ja jäsennelty, erittäin kypsien metsämarjojen leimaama väylä väistyy kaakaon, vaniljan, lakritsin ja mausteiden vivahteille, joita seuraa kypsät, pehmeät ja pyöreät tanniinit taustalla. Viini, jolla on pitkä jälkimaku, kuohuva, tiivis, peittävä ja erittäin kestävä, jättäen hedelmäiset muistot suuhun pitkäksi aikaa.
Täydellinen nautittavaksi valkosipulisten kanansiipien tai tumman suklaan kanssa.
​
Alue D/O: Cigales, Valladolid
​​
Meidän ruusuviini
Tämä ruusu on valmistettu Tempranillo- ja Verdejo-rypäleistä
​
Vtavallinen vaihe: Voimakkaan vaaleanpunainen väri, sure ja kirkas.
​
Maisteluhuomautus: Hedelmäinen maku antaa tuoreiden mansikoiden tai kauden punaisten hedelmien aromeja. Neula antaa tälle viinille raikkaalla läpikäymisellä tyypillisiä rypäletyypille tyypillisiä aromeja. Maussa hedelmäinen ja raikas. Pyöreä viini, joka sopii erinomaisesti mmkesä ilta ja muutama tapas cheese tai "Jamón Ibérico" tai myös lautanen pastaa.
​
Alue D/O: Cubillas, Valladolid
​
Meidän valkoviini
Tämä valkoviini on valmistettu Garnacha moscatel y Albillo -rypäleistä
Visuaalinen vaihe: Intensiivinen kuiva keltainen väri vihreillä pilkeillä. Puhdas ja kirkas.
​
Maisteluhuomautus: Nenä tuoreiden hedelmien aromit. Maultaan maukas ja keskihapokas, sopii erinomaisesti parhaiden kalojen seuraksi, aina hyvin jäähdytettynä tai myös juuston ja Jamón Ibérico. Täydellinen viini kuumaan kesään, virkistävä ja jättänyt muistoja kesäiseltä nurminiityltä kevätkukkien ja raikkaalla meren tuulella.
​
Alue D/O: Cubillas, Valladolid
​
Toimittajamme
Pyrimme tekemään yhteistyötä paikallisten toimittajien kanssa mahdollisimman paljon suojellaksemme ympäristöä ja samalla vahvistaaksemme paikallisia markkinoita. Pyrimme myös käyttämään vain tuoreita tuotteita, kuten lonjan kalaa, viljelijän vihanneksia, paikallisen teurastajan lihaa tai perinteisen leipomon leipää. Makeiset ovat käsintehtyjä ja tulevat läheisestä Obrandon leipomosta.
